生卵を食べられる日本と食べられないタイ

日本での生活を再スタートして

改めて気づくことが多々あります。

その中の１つが「生卵」を生で食べられるということです。

生卵は生で食べられるのは日本人感覚では当たり前ですよね^^;

が、タイに住んでいるとそれが当たり前ではなく、

生で食べられる卵は「生食用」と分けて売られているのが普通。

自分もタイ生活が１０年を越えているので、

今、日本で普通に買った卵がどれもこれも当たり前に

生で食べられることに感激していますｗ

数日間、朝ごはんで卵かけご飯を食べていたくらいです。

日本での生活だけをしていたら自分も当たり前だと思って

感激なんてするわけがありません。

でも、タイ生活のお陰で感激が生まれています(^^

？

よく考えてみたら、そもそもタイで売っていた卵は

なんで生食用に分かれていたのだろう・・・

生食できない卵っていったい・・・