タイのバンコク在住１５年から本帰国して日本で生活をスタートしました。タイと日本を生活の高低差で耳がキーンとなりながら日々の生活を綴ります。
今日テレビを見ていたら、
新大久保を歩きながら韓国料理を紹介する番組がやっていました。
見ていたら韓国料理が食べたくなってドンキへ。
ラッポッキという麺とトッポギが混じった料理と
ヤンニョムチキンという辛いチキン。
作るのは簡単。
ラッポッキはお湯で湯がくだけ。
ヤンニョムチキンはレンジでチン。
いやぁ。辛い！でも旨い。でも辛い！
これよりもうちょっと辛かったら食べられないという
際（ぎわ）の辛さ。
韓国料理を食べると辛さからエネルギーがみなぎってきますね。
こりゃ韓国の人が元気なわけだなぁ。。。なんて考えながら食べていました^^;
ただ、いつも辛い料理ばかり食べていたら
何だか心が落ち着かないような^^;
やっぱ長く食べ続けるなら和食ですな。
でも、美味しかったのでおすすめです。
ぜひ食べてみてください。
さて、日曜もあっという間に終わりを迎えます。
今はＰＭ１０時。
今夜もあまり遅くなり過ぎないように頑張ります。
タイから日本に帰国して初の越冬。
今週土曜の最高気温は２０度という予想。
ついに春が来た！と思わせてくれる気温です。
タイから日本に帰国するときに心配だったのが冬。
ずっと温暖なタイにいて、身体が夏使用になってしまい、
冬の寒さが耐えきれないのでは？
と不安に思うことがありました。
しかし、日本の冬はヒートテック衣類、暖房、給湯、温かいお風呂、
電気敷布団、こたつ、ダウンジャケットなどなどの冬のアイテムのお陰で
問題なく過ごすことができました。
本当にありがたい進化。
自分がタイ生活をする前の日本はもっと寒いイメージがありましたが、
それは自分の冬の装備が弱かったためだったみたいです。
それにしても無事に冬を乗り越えることができて良かったです。
そして今日の夜ご飯はハヤシライス。
玉ねぎと肉をじっくり炒め、
ゆっくりコトコト煮込んで作りました。
仕事が終わって、家に帰り、小一時間ほどの時間をもってかれるのは
若干痛手です。
が、弁当で買うより安上がりで、
栄養たっぷりの夜ご飯となりました。
美味しかったので満足です。
さて、今宵は１時には寝たい。
頑張ろう。
ではでは。
料理を作るのも面倒だったことと、
ふとタイ料理が食べたくなったことが重なり、
ドンキでいなばの缶詰を購入することに。
グリーンカレーとチキンカレーとガパオ。
どれも１００円。
皿を出すのも面倒なので、
温めた容器のままいただきました。
昔、バンコクで一緒に働いていた同僚から連絡があった。
先輩の日本人の方が定年退職。
その方とは昔同じ部署で働いていて、
疲れているときなど、お話するとゆったりした気持ちになり、
とっても癒していただきました。
人を優しい気持ちにさせることは
一つの才能だなってあの頃を振り返りながら思います。
それぞれの人が直面している時間はどんどん流れ、
タイで生きることを選んだ人、
日本で生きることを選んだ人、
それぞれ人生は別れ、どんどん遠ざかっていくようです。
でも、お互いの人生の糸を過去に辿っていけば、
必ずバンコクという点で繋がっています。
時々ふと思い出すあの生活。
それは一生忘れることの無い宝物です。
いつまでも心に残り、ふとした瞬間に
胸を熱くしてくれる想い出。
素敵な宝物をバンコクでいただきました。
その宝物を胸に日本で生きています。
定年退職された先輩にはお会いできませんが、
いつかタイに行ったときに食事でも出来たら嬉しいな・・・
定年退職まで勤め上げることだけで頭が下がります。
自分も頑張ろうって思いました。
ちなみに夜ご飯はハンバーグとほうれん草ソテー。
ハンバーグはドンキでレンジをするだけの物が売っていました。
ほうれん草ソテーもバターで炒めて塩コショウを振るだけで終わり。
冷凍のポテトも油で揚げてトッピング。
とっても準備は簡単な夜ご飯でしたが、
美味しかったので大満足(^_^)
